Toda empresa tiene un ciclo de calidad, que consiste en todas las actividades que realizan cada una de las áreas funcionales de una organización enfocada a la calidad:
– Mercadotecnia y ventas. Determinan las necesidades delconsumidor con una investigación de mercados efectiva y una continua retroalimentación con el cliente, para el desarrollo de productos de calidad.
– Diseño e ingeniería del producto. Se encarga del desarrollo de especificaciones técnicas de los productos y los procesos en función de los requerimientos de mercadotecnia (cliente).
– Compras y recepción de materiales. Se encargan de cuidar la calidad de las piezas, servicios adquiridos y la oportunidad de su entrega, ya que son factores críticos. Requiere una buena selección y desarrollo de proveedores.
– Planeación y programación de la producción. Se encargan de la disponibilidad de materiales, herramientas y equipos adecuados en tiempo y lugar para mantener el flujo continuo de producción.
– Manufactura y ensamble. Se aseguran sobre la fabricacióncorrecta del producto.
– Ingeniería de herramientas. Se encarga del diseño ymantenimiento de herramientas de fabricación e inspección.
– Ingeniería industrial y diseño de procesos. Se encarga detrabajar con ingenieros de diseño para el desarrollo de especificaciones técnicas realistas, además de seleccionar tecnologías, equipo y métodos de trabajo apropiados para la producción, así como el diseño de instalaciones.
– Inspección y prueba de productos terminados. Revisa la calidad de la manufactura y ayuda a resolver problemas de producción para que ningún producto defectuoso llegue al cliente.
– Empaque, embarque y almacenamiento. evitan que los productos se dañen durante el transporte a los centros de consumo.
– Instalaciones y servicio. Se encargan de dar un servicio postventa para mantener informado al cliente sobre el uso del producto.
Fuente: Apuntes de Operaciones de la FCA de la Unam