El Gerente de Operaciones es el responsable de llevar a cabo la administración de esta función.
Su objetivo es prever, planificar y programar el proceso de producción a corto, mediano y largo plazo, estableciendo una serie de controles sobre los factores que más inciden en el costo: mano de obra, desperdicios, componentes; y sin perder de vista los objetivos estratégicos de esta área funcional: calidad, costo, flexibilidad y entrega oportuna.
Diversos autores citan dos o tres clasificaciones de los tipos de decisiones que deberá tomar el Gerente de Operaciones, a continuación se presentan dos de las más citadas:
A. Categorías de decisiones en relación con el sistema productivo
– Las decisiones relacionadas con la concepción básica del sistema. Decisiones relacionadas con los objetivos que persigue el sistema de operaciones, con la concepción inicial del producto y del proceso.
– Las decisiones relacionadas con el diseño del sistema de producción. Dependen de las primeras y se relacionan con el diseño del producto, el diseño del proceso, y la tecnología a utilizar.
Otra decisión sería el diseño de tareas y organización del trabajo. Así, como la localización de las instalaciones, la distribución en planta y la capacidad del volumen productivo y de los almacenes.
– Las decisiones relacionadas con el funcionamiento y control del sistema de producción. Son decisiones que se toman a corto plazo y de manera continua.
Y se decide sobre la previsión de la demanda a corto plazo, la planificación de las operaciones para establecer los planes de operación a corto plazo, programación de las operaciones a corto plazo, el control de stock, el control de la calidad, el mantenimiento y fiabilidad de los equipos, además del control del factor trabajo.
B. Categorías generales
– Decisiones estratégicas. Respecto a productos, procesos e instalaciones. Son de importancia estratégica y son de largo plazo.
– Decisiones de operación. Respecto a la planeación de la producción para cumplir con la demanda.
– Decisiones de control. Sobre planeación y control de las operaciones. Actividades cotidianas de los trabajadores, calidad de
los productos, costos de producción y generales, mantenimiento de equipos y maquinaria73.
En pocas palabras, el Gerente de Operaciones trabaja sobre el proceso de transformación, tomando decisiones sobre eficiencia y efectividad.
Los elementos clave que se afectan a través de estas decisiones son: proceso, capacidad, inventarios, fuerza de trabajo y calidad.
Siendo estratégicas cuando afecta al diseño de la función de operaciones y tácticas cuando se relacionan con el uso de una operación existente.
El Gerente de Operaciones deberá apoyar a la consecución de los objetivos de la empresa y a elevar su posición competitiva en el mercado, por lo que se le demanda que todas las decisiones que llegue a tomar sean consistentes con las de otras áreas.
Para Mintzberg, un gerente, de cualquier nivel, ejerce una autoridad formal. Y ocupa por lo tanto un status o posición social desde donde debe interactuar con otras personas.
De tales interrelaciones surge un flujo de información que permite la toma de decisiones en la organización o la unidad que dirige.
Fuente: Apuntes de Operaciones de la FCA de la Unam