Organización

La organización es la forma en que se dispone y asigna el trabajo entre el personal de la empresa, para alcanzar eficientemente los objetivos propuestos por la misma.

Estructura organizacional

El primer paso para establecer un sistema de organización en la empresa es revisar que los objetivos de la empresa y los de sus áreas funcionales, concuerden y se complementen, una vez realizado esto, es necesario definir los siguientes aspectos:

1. Procesos operativos (funciones), de la empresa:

– ¿Qué se hace?
– ¿Cómo se hace?
– ¿Con qué se hace?
– ¿Dónde se hace?
– ¿En cuánto tiempo se hace?

2. Descripción de puestos:

– Agrupar las funciones por similitud.
– Crear los puestos por actividades vs. Tiempo (cargas de trabajo)
– Diseñar el organigrama de la empresa

3. Definición del “perfil” del puesto, en función de lo que se requiere en cuanto a:

– Características físicas
– Habilidades mentales
– Preparación académica
– Habilidades técnicas (uso de máquinas y herramientas)
– Experiencia laboral

Mientras más específico sea el perfil, será más seguro cubrir las necesidades del puesto, aunque será más difícil conseguir a la persona.

Es también necesario tener presente que contar con el perfil detallado por puesto no garantizará que la persona sea la correcta para la empresa, quizá sea más sencillo que al cumplir con dichas características se pueda poner una mayor atención en aspectos como la actitud de la persona, lo cual, en ocasiones, es mucho más importante que sus conocimientos, experiencia o habilidades.

Formato para definir los objetivos de la empresa por área funcional

Formato para definir los procesos operativos de la empresa

Formato para descripción de puestos

A través del proceso anterior, se genera un organigrama, en el cual se reflejan las interrelaciones, funciones y responsabilidades, del personal que labora en la empresa.

Ejemplo de la Empresa Postres Mexicanos:

Fuente: Apunte de desarrollo de Microempresas de la Unideg