Variables críticas de cantidad
El punto fundamental del control de la cantidad se centra en el suministro de la producción deseada dentro de la fecha de entrega esperada.
Los planes de producción se convierten en avisos de acción que indican exactamente que hombres y que máquinas operarán, cuáles serán las operaciones y cuándo deben ejecutarse.
Entonces, las acciones se compararán con la ejecución planeada para obtener el dato de la retroalimentación para la nueva planeación o para iniciar la acción correctiva. La selección de diseños de control y las técnicas de control dependen del tipo de producción que se va a controlar.
Los tres tipos básicos de producción son el continuo, el intermitente y los proyectos especiales, que están asociados nominalmente con el producto, el proceso y las disposiciones del lugar, respectivamente.
Fuente: Apuntes de Administración de Pymes de la FCA de la UNAM
