Materias primas de origen animal
Entre las materias primas podemos encontrar que se clasifican en:
– Bovinos
– Porcinos
– Aves
– Peces
– Caprinos
– Ovinos
– Equinos
– Conejos
– Abejas
– Gusano de seda
Fuente: Apuntes de Producción Agroindustrial de la Unideg