Ley de la conservación de la masa

El establecimiento de la química como ciencia suele situarse en el momento en que el químico francés Lavoisier (1743-1794) utiliza de modo sistemático la balanza en el estudio de las transformaciones químicas.
Ley de la conservación de la masa
En toda reacción química la masa de los reactivos es igual a la de los productos de la reacción.

Esta ley fue confirmada a través de los experimentos efectuados por Lavolsier, aunque había sido empleada como hipótesis por otros químicos anteriores a él.

La ley de la conservación de la masa no es rigurosamente exacta. Hoy en día se sabe que la masa y la energía son mutuamente interconvertibles de acuerdo con la ecuación de  Einstein     E = mc2, donde E es la energía implicada en la transformación, m es la masa y C es la velocidad de la luz (unos 300.00 km/s).

En las reacciones químicas habituales las masas de los reactivos disminuyen entre 10-9 y 10-11 g, cantidades que resultan totalmente inapreciables.