Consumo aparente en el mercado
Una vez que se ha definido el segmento de mercado, se debe tratar de establecer el consumo aparente que dicho segmento representa; esto se hace identificando el número de clientes potenciales, así como su consumo probable del producto o servicio que la microempresa ofrecerá, con base a sus hábitos de consumo probable.
Consumo aparente
Ejemplo de Postres Mexicanos
El número de clientes potenciales es de 12, 758
El consumo unitario aparente (por cliente) es de:
– 7, 531 personas lo consumirían 1 vez por semana
– 994 lo consumirían 2 veces por semana
– 3, 317 lo adquirirían una vez al mes
– 944 lo consumirían ocasionalmente.
El consumo mensual aparente del mercado es de 41, 553 porciones individuales.
Nota: Los datos proporcionados son resultado de encuestas aplicadas en las cafeterías del ITESM, Campus Monterrey.
Fuente: Apunte de desarrollo de Microempresas de la Unideg
