La Teoría de las restricciones (TOC) fue desarrollada por E. Goldratt a través de un software conocido como Tecnología de Producción Optimizada (OPT), sentando así, las bases de un nuevo enfoque de planificación y programación de la producción. OPT es un sistema completo de información de planeación y control de …
Pretende desarrollar un sistema de gestión integral de la empresa a través del reconocimiento y aprovechamiento de los recursos críticos, con el objetivo de disminuir inventarios en proceso y reducir plazos de producción. Supone que la economía de una empresa esta dominada por dos aspectos: los recursos que genera y …
Las actividades que comprende el control de la producción dependerán de los siguientes factores: – Giro de la empresa. – Tipo de productos que fabrica. – Mercados que abarca. – Misión, objetivos y estrategia de la empresa y del área productiva. – Tipo de proceso productivo. – Prioridades competitivas del …
Actividades que comprende el control de la producción Leer más »
Una de las funciones más importantes del Gerente de Operaciones es la que se relaciona con el control de la producción, que en general se refiere a la supervisión del desarrollo de los planes de producción en los aspectos concernientes al volumen de producción, aprovechamiento de la capacidad productiva, costos …
Los diferentes tipos de controles de acuerdo al elemento del proceso productivo evaluado son: – Control de entradas y salidas. Su propósito es administrar la relación que existe entre las entradas y salidas de un centro de trabajo. – Control de inventarios. Éste cuenta con técnicas como el lote económico …
