punto de partida sea la definición de la función que cumple el sector agropecuario dentro de un marco macroeconómico. Esto significa definir qué produce, cómo produce y cómo distribuye la producción agrícola. El qué produce se relaciona con la disponibilidad de alimentos, materias primas y exportaciones agrícolas, que sustituyen al …

Macroeconomía y economía agrícola Leer más »

En ocasiones la elasticidad demanda-precio es baja en muchos productos agrícolas. Obsérvese lo que ocurre cuando el cacao aumenta su precio, el consumidor continúa tomando su taza de chocolate al desayuno sin variar la cantidad que consume. Si el precio del cacao se desplomara hasta el nivel más bajo, es …

Estado y mercados agrícolas Leer más »

Las imperfecciones de la competencia determinan los siguientes mercados: – Monopolio. Ocurre cuando es un solo productor quien controla de manera absoluta el mercado. Como ejemplos, pueden citarse los casos en los cuales sólo existe una empresa cultivadora de papa, caña de azúcar o cuando toda la producción de café …

Tipos de mercado Leer más »

La noción más común del concepto de competencia se centra en la rivalidad que existe entre los grupos de personas o agentes encargados de llevar a cabo las transacciones. La rivalidad existente entre vendedores y compradores es obvia, pues se vive en un mundo donde los recursos son escasos. De …

Competencia Leer más »

El administrador agrícola sabe que el modelo macroeconómico de su empresa debe tener como base el incremento del mercado de sus productos, y que ellos están sujetos a las restricciones que impone la tecnología, la limitación de los recursos y los medios económicos y políticos en los cuales opera su …

Estructura del mercado Leer más »