Determinación de la humedad relativa de equilibrio (HRE) En una serie de pequeños desecadores se colocan las disoluciones saturadas necesarias Acceder
Humedad relativa de equilibrio (hre) La humedad relativa (HR) es la relación entre la presión de vapor Acceder
Expresión de los resultados obtenidos en las determinaciones de humedad Los resultados obtenidos en las determinaciones de humedad se expresan como «humedad», Acceder
Determinación de la humedad en muestras de alimentos Se pesa exactamente y con rapidez en el vaso de valoración una Acceder
Determinación de la humedad con el aparato electrométrico BTL de Karl-Fischer Reactivos Reactivo Karl Fischer. Se disuelven 63 g de iodo en 110 Acceder
Métodos químicos para la determinación de humedad Existen dos métodos químicos para la determinación de la humedad: (a) el Acceder
Determinación rápida de la humedad, especialmente de harinas, utilizando el aparato portátil de Marconi Se aprieta hacia arriba el realce superior de la estructura de caucho, Acceder
Métodos eléctricos rápidos La proporción de agua presente en los alimentos afecta a ciertas propiedades Acceder
Determinación de agua por destilación directa En primer lugar, se limpia cuidadosamente el aparato con mezcla crómica, se Acceder
